ICH: इंडियन कॉफी हाउस ने भोपाल में 11वीं शाखा सोनागिरी में शुरू की

भोपाल। एक ब्रांड बन चुके इंडियन कॉफी हाउस (आईसीएच) ने अपनी एक नई शाखा पिपलानी पेट्रोल पंप के सामने, रायसेन रोड पर सोनागिरिए प्रारम्भ की है। यह भोपाल में इंडियन कॉफी हाउस की 11वीं और भारत में 188वीं शाखा है। इस नई शाखा में रेस्टोरेंट के साथ -साथ होटल इंडिया भी है जहाँ ठहरने के लिए उत्तम व्यवस्था भी उपलब्ध है।

इंडियन कॉफी हाउस के  इस नये शाखा का  उद्घाटन  दी इंडियन कॉफी वर्कर्स को ऑपरेटिव सोसाइटी लिमिटेड, जबलपुर के अध्यक्ष, डॉ. ओ के राजगोपालन  द्वारा दीप प्रज्ज्वलित कर किया गया।  इस अवसर पर पूर्व जिला पंचायत अध्यक्ष लखन सिँह मीणा, पूर्व खेल अधिकारी बृजेन्द्र तिवारी, राजेश चौकसे पार्षद, वरिष्ठ पत्रकार सनत जैन और संजय सक्सेना, पूर्व अधिकारी जे एल गुप्ता, पीके श्रीवास्तव, साहब सिंह गुर्जर, दिनेश तिवारी, ich के सुनील एवं कई पदाधिकारी, विभिन्न शाखाओं के मैनेजर सहित अनेक अतिथि मौजूद रहे। सभी ने शाखा की प्रगति और सफलता के लिए शुभकामनाएं दीं।

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डॉ ओ के राजगोपालन ने बहुत खुशी जाहिर करते हुए कहा कि भोपाल में इस नई  शाखा लॉज के साथ खोलने के लिए बहुत गर्व महसूस कर रहे है । पूरे भारत वर्ष में सहकारिता के अवसर क्षेत्र में दी इंडियन कॉफी वर्कर्स कोऑपरेटिव सोसाइटी लिमिटेड, जबलपुर एक मार्गदर्शी संस्था है।
डॉ. ओ के राजगोपालन ने बताया कि  1958 में स्थापित इंडियन कॉफी वर्कर्स को-ऑपरेटिव सोसाइटी लिमिटेड, जबलपुर, बहुत विनम्र तरीके से 16 सदस्यों और जबलपुर में नाममात्र पूंजी और एक शाखा के साथ शुरू हुई। अब सोसाइटी में भारत के 20 राज्यों में इस इकाई के साथ 188 शाखाएं हैं। यह हमारे देश के सहकारी आंदोलनों में एक शानदार उदाहरण है। यह केवल एक श्रमिक सहकारी सोसायटी है, जो पूरी तरह से उसके कर्मचारियों द्वारा स्वामित्व और नियंत्रित है। सभी कर्मचारियों सोसायटी के सदस्य हैं। इंडियन कॉफी हाउस इन 68 वर्षों के दौरान आतिथ्य सेवा में एक ब्रांड बनकर उभरा है और गुणवत्ता वाले भोजन और सर्वोत्तम सेवा से लोगों का विश्वास हासिल किया है। उन्होंने कहा कि इंडियन कॉफी हाउस की प्रगति सहकारिता आंदोलन की जीत और सर्वश्रेष्ठ आतिथ्य सेवा के लिए एक बेहतरीन उदाहरण है। यह ISO 9001:2015 प्रमाणित सहकारी समिति और  मा. प्रा. सहकारी समिति अधिनियम 1960 के तहत पंजीकृत है और इसे “ वर्ल्ड बुक्स ऑफ रिकॉर्ड्स, लंदन, यूनाइटेड किंगडम  , अंतरराष्ट्रीय क्वालिटी सर्टिफिकेशन (IQC) यूरोप द्वारा सम्मानित किया गया है।  

इंडियन कॉफी हाउस, सुगंधित कॉफी और स्वादिष्ट व्यंजन के लिए बहुत ही प्रसिद्ध है। ग्राहक सेवा और गुणवत्ता के साथ अब भोपाल  के लोग  इंडियन कॉफी हाउस द्वारा प्रदान किए जाने वाले   स्वादिष्ट व्यंजनों  का आनंद ले सकते हैं।  ग्राहकों की सहायता और श्रमिकों के सहयोग से किसी भी व्यावसायिक संस्था के लिए सतत प्रगति संभव है। हम खाद्य, स्वच्छता और ग्राहक सेवा की गुणवत्ता में कभी समझौता नहीं करते। हमारा आदर्श वाक्य है ” कर्म ही पूजा  है।  ” और ” अतिथि देवो भव:”।।

कॉफी हाउसों का मुख्य आकर्षण स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय उत्तर भारतीय और चायनीज़  व्यंजन, विशेष रूप से मसाला डोसा, इडली सांभर, वड़ा सांभर, कटलेट,उप्पमा, उथप्पम, बिरियांनी, छोले भटूरे आदि विशिष्ट रसोइयों द्वारा तैयार की जाती है, बच्चों से लेकर वयोवृद्ध जनता कॉफी हाउस के खाने  पीने की चीजों से परिचित हैं। स्वच्छ और सुव्यवस्थित सफेद वर्दी में वेटर-ग्राहक के साथ अच्छे व्यवहार स्वच्छ और चमकदार क्रॉकरी और कटलरी और आकर्षक माहौल में सभी वर्ग के लोग स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं। 
इंडियन कॉफी हाउस भोपाल ब्रांच प्रभारी सी कुमारन ने बताया कि इंडियन कॉफी हाउस लोकप्रियता दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है। अधिकांश ग्राहक कॉफी हाउस में नियमित आगंतुक होते हैं, इसलिए लगभग सभी ग्राहकों के साथ दोस्ती और घरेलू लगाव होता है। हम ग्राहकों की संतुष्टि पर विशेष ध्यान देते हैं। हम  यह नई शाखा में भी जनता के समर्थन की अपेक्षा करते हैं जैसा कि हमें अन्य इकाइयों में  मिल रहा है।

इंडियन कॉफी हाउस ने अपना पुराना आकर्षण बरकरार रखा है। इंडियन कॉफी हाउस कई दशक बीत जाने के बाद भी लोगों के दिलों में राज करता हैं।  वे अच्छी तरह जानते हैं कि बदलते अंदाज के अनुसार ग्राहक सेवा कैसे करना है चाहे वो बच्चा या  युवा या वयोवृद्ध हों।

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Sanjay Saxena

BSc. बायोलॉजी और समाजशास्त्र से एमए, 1985 से पत्रकारिता के क्षेत्र में सक्रिय , मध्य प्रदेश की राजधानी भोपाल के दैनिक अखबारों में रिपोर्टर और संपादक के रूप में कार्य कर रहे हैं। आरटीआई, पर्यावरण, आर्थिक सामाजिक, स्वास्थ्य, योग, जैसे विषयों पर लेखन। राजनीतिक समाचार और राजनीतिक विश्लेषण , समीक्षा, चुनाव विश्लेषण, पॉलिटिकल कंसल्टेंसी में विशेषज्ञता। समाज सेवा में रुचि। लोकहित की महत्वपूर्ण जानकारी जुटाना और उस जानकारी को समाचार के रूप प्रस्तुत करना। वर्तमान में डिजिटल और इलेक्ट्रॉनिक मीडिया से जुड़े। राजनीतिक सूचनाओं में रुचि और संदर्भ रखने के सतत प्रयास।

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