Bhopal : डीबी मॉल के ‘बिरयानी क्वीन’ में शाकाहारी सोया चाप में निकला मांस, मचा हड़कंप

भोपाल। डीबी मॉल के फूड कोर्ट में लापरवाही का एक गंभीर मामला सामने आया है। यहां बिरयानी क्वीन आउटलेट पर शाकाहारी सोया चाप बिरयानी का ऑर्डर देने वाले एक परिवार को खाने में चिकन का टुकड़ा परोसा गया। इस घटना से शाकाहारी उपभोक्ताओं में भारी रोष है और उन्होंने इसे धार्मिक भावनाओं के साथ खिलवाड़ बताया है।

शिकायतकर्ता अजीत सिंह ने बताया कि वे अपने भाई नरेंद्र मीणा और बेटी भाग्या के साथ खाना खाने फूड कोर्ट पहुंचे थे। उन्होंने शुद्ध शाकाहारी भोजन की प्राथमिकता देते हुए बिरयानी क्वीन से सोया चाप का ऑर्डर दिया। लेकिन परोसी गई सोया चाप बिरयानी में चिकन के टुकड़े मिलने पर वह दंग रह गए।

अजीत ने तुरंत इस घटना का वीडियो साक्ष्य के रूप में तैयार किया। अजीत सिंह ने नाराजगी जाहिर करते हुए कहा हम पूर्णतः शाकाहारी हैं। भोजन में मांस मिलना केवल एक गलती नहीं है, बल्कि हमारी धार्मिक आस्था और विश्वास पर गहरी चोट है। प्रबंधन की यह लापरवाही अक्षम्य है।

स्टाफ और संचालक ने गलती स्वीकारी
मामला बढ़ता देख आउटलेट के स्टाफ और संचालक ने अपनी गलती स्वीकार कर ली है। मौके पर मौजूद कर्मचारियों ने लिखित में गलती मानी और रुपये वापस करने की पेशकश की। आउटलेट के मालिक अरनब ने भी फोन पर शिकायतकर्ता से माफी मांगी।

अलग-अलग रसोई की व्यवस्था होनी चाहिए
पीड़ित पक्ष ने फूड कोर्ट मैनेजर गौरीशंकर को लिखित शिकायत सौंपकर सख्त कार्रवाई की मांग की है।शिकायतकर्ताओं का आरोप है कि यहां स्वच्छता और शुद्धता के मानकों का पालन नहीं किया जा रहा है। उनकी मांग है कि शाकाहारी और मांसाहारी भोजन पकाने के लिए अलग-अलग रसोई की व्यवस्था होनी चाहिए।

Sanjay Saxena

BSc. बायोलॉजी और समाजशास्त्र से एमए, 1985 से पत्रकारिता के क्षेत्र में सक्रिय , मध्य प्रदेश की राजधानी भोपाल के दैनिक अखबारों में रिपोर्टर और संपादक के रूप में कार्य कर रहे हैं। आरटीआई, पर्यावरण, आर्थिक सामाजिक, स्वास्थ्य, योग, जैसे विषयों पर लेखन। राजनीतिक समाचार और राजनीतिक विश्लेषण , समीक्षा, चुनाव विश्लेषण, पॉलिटिकल कंसल्टेंसी में विशेषज्ञता। समाज सेवा में रुचि। लोकहित की महत्वपूर्ण जानकारी जुटाना और उस जानकारी को समाचार के रूप प्रस्तुत करना। वर्तमान में डिजिटल और इलेक्ट्रॉनिक मीडिया से जुड़े। राजनीतिक सूचनाओं में रुचि और संदर्भ रखने के सतत प्रयास।

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